キッチンリフォームをするとき、調理台を新しくするなら、IHクッキングヒーターを導入するのがおすすめです。IHクッキングヒーターというのは磁気の力によって鍋そのものが発熱してヒーターとなり、中に入っている調理物に熱を伝えることで調理する調理器具です。ガス調理台のように火を使わないので、小さな子供がいたり、お年寄りによる消し忘れで火災になるリスクを抑えることができます。火を使わないために調理中の吹きこぼれで火が消えてしまう心配もなく、調理中の安全性がぐんと向上するのが魅力です。
調理に火を使わないことで、立ち消えによって不完全燃焼が無いので火災のリスクを軽減させ、料理を楽しむことができます。キッチンリフォームの際には掃除のしやすいキッチンにしたいという意見も多いのですが、IHクッキングヒーターは天板部分に全く凹凸が無く、調理の際にこぼれたり油の飛び跳ねなどがあっても、さっと拭くだけで簡単にきれいにすることができ、いつも清潔に保てるのも大きな魅力です。スイッチを切り忘れた場合にも最後の操作から一定時間が経過すると自動的に通電が切断されるので、安全面ではかなり信頼できる調理器具だと言えます。万一子供がボタン操作をしても安心なように、ボタン操作をロックして子供のいたずらによる通電を防ぐことができます。
キッチンリフォームで使いやすく掃除をしやすいキッチンにしたいなら、IHクッキングヒーターの導入は検討してみる価値があります。